まず、マルタ滞在の延長の許可証取得の為、ポリスオフィスへ行って来ました。
手続きには最低でも1ヶ月程かかり、先月申請に行きましたが、
許可証の発行日と決められた期日に行ってもすぐに降りないという事がかなり多いらしい。
日本人の友人が昨日行ったら、やはりまだ許可が降りていなく、私も100%駄目だろうと思い、
21日からギリシャという私は何としても許可をもらうツモリで意気込んで行きました。
しかし、旅行に関してはとても運の良い私。
どこから来るのか分からない自信で以前から周りに
「運いいから普通だめでも、私は多分大丈夫。どうにかなるでしょ。」と言っていました。
そして本日、本当に運良く7月末までの滞在許可証が一発でとれました。
これでまた、どこから来るのか分からない自信に磨きがかかります。
更に姉とバレッタ散策中、マルタの伝統的なリコッタチーズのパイ、
パスティッツィ(30cent)の美味しい店を発見♪パイはさくさく、底がモッチリ、
リコッタチーズがたくさんで美味しかった。
更に歩くと、マルタらしからぬオシャレな雰囲気で、食べ物/飲物も良さそうなカフェも発見。
ケーキも飲物も美味しかった!常連になりそうです。
夕食にはスーパーで買った野菜で初めての料理に挑戦。
アーティチョークと生ハムのリゾット、チコリとアンチョビのソテーでしたが
途中から友人がきたので、私はおしゃべりとつまみを食べる専門。
本日もほとんど姉が作りました(笑)が、美味しく、楽しいひと時でした。
イースターの為、街では卵型のチョコレートなどが沢山見られます。
あるカフェで見つけたチョコレートケーキ。割れた卵形チョコの間からひよこが・・・
微妙desu・・・。
おまけ。いんちきキティーちゃんもみつけました。

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